A Tenderizadora Intermec, transforma cortes de carnes mais duras em cortes mais agradáveis ao paladar. Através de seus 250 estiletes o tempo de maturação é reduzido, diminuindo a quebra, bem como de marinação e o cozimento mantendo a umidade e realçando o sabor.

Consumidores comprovam que preferem carnes mecanicamente tenderizadas às carnes não tenderizadas.